Užijte si svatomartinské dny na Čapím hnízdě! Připravili jsme spoustu dobrot, kterým byste neměli zkoušet odolávat...

Od 8. do 17. listopadu si můžete v restauraci Lihovar pochutnat na svatomartinských specialitách doplněných o vybraná svatomartinská vína.

Malé pokrmy 
Husí paštika s brusinkami
fíky, pomeranče, brioška
249 Kč

Restovaná husí jatýrka s jablky
calvados omáčka, lanýžové kroketky, brioška
199 Kč

Pečené husí prsíčko s cibulovou marmeládou
škvarkové placky, omáčka z červeného vína
269 Kč

Polévka
Husí kaldoun
s lesními houbami, flíčky a krutonky
129 Kč

Hlavní chody

 Pečená Svatomartinská husička s červeným jablečným a bílým zelím
variace žemlových a bramborových knedlíků  
495 Kč
 

Pečená Svatomartinská husička s listovým špenátem
cibulové knedlíčky a bylinková nádivka
495 Kč

Dezert
Kaštanový krém, pistácie a zmrzlina z tmavého chleba
145 Kč

Svatomartinská vína – 0,15 l

Svatomartinské bílé víno
Müller Thurgau 2024, vinařství Sedlák
125 Kč

Svatomartinské červené víno
Modrý Portugal 2024, vinařství Sedlák
125 Kč