Staročeská sobota 25. 1. 2025

POLEDNÍ LOUNGE

Venkovní posezení s neomezenou konzumací občerstvení - 12.00 – 16.00

Prdelačka

Ovar

Zabijačkový gulášek

Škvarky, pomazánka

Výroba: Jitrnička, jelítko, tlačenka

Pečené bramboráčky - LIVE

Selekce nakládané zeleniny, křen

Posvícenské koláče

Palačinky – LIVE

Nápoje

Svařené červené víno

Ovocný punč se zázvorem

Horký džus s hřebíčkem

590 Kč / osoba

Dítě do 15-ti let – 290 Kč

Pro vaše největší radosti

15.00 - 17.30
Zábavné a tvořivé odpoledne pro děti v Ekocentru.
Děti se mohou těšit na dílničky pro šikovné ručičky s hlídáním od 3 let a procházku za zvířátky.

490 Kč / dítě

VEČERNÍ BUFET

S hudebním doprovodem – 18.30

Předkrmy a saláty

Škvarková pomazánka v chlebu

Křupavý rillettes s pomerančem a brusinkami

Paštika z vepřových jatýrek s mandlemi a pistáciemi

Salát z pečené dýně a černé čočky, sušená šunka a švestky

Burrata s olivami a sušenými rajčaty, bazalka

Selekce tlačenky, klobásek a prémiových uzenin

Polévka

Ovarová s česnekem s chlebovými krutónky

Carving – pokrmy krájené před hosty

Křupavý vepřový bok, pečené kolínko, vepřová panenka, vodňanská kachnička

Bílé zelí, česnekové fazolky a chlupaté knedlíky s cibulkou

Jitrnice a jelítka, nastavovaná kaše

Vepřová líčka na smetaně, selekce žemlových knedlíků

Pečený candát s pažitkovou omáčkou, pečenou dýní a cherry rajčaty

Banketní vepřové a kuřecí miniřízečky

Přílohy

Teplá zeleninka na másle

Lepenice se škvarky

Dezerty

Selekce ovocných a čokoládových minidezertů

Mini vdolečky, staročeské koláče

Buchtičky se šodó

Krájené čerstvé ovoce

1.490 Kč / osoba

Zvýhodněná celodenní nabídka – 1.890 Kč / osoba